วันที่: 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2569
จำนวนการเข้าชมทั้งหมด : ครั้ง
ที่มา :
โรคกุ้งแห้ง หรือ โรคแอนแทรคโนส เป็นข้อจำกัดสำคัญในการผลิตพืชผลทางการเกษตร ลักษณะอาการเด่นชัดคือ แผลยุบตัวเป็นวงซ้อนกัน มักเกิดบนผลผลิตที่ใกล้เก็บเกี่ยว ทำให้ผลผลิตเน่าเสีย ผิดรูปทรง และไม่สามารถจำหน่ายได้ เชื้อราสาเหตุสามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วผ่านทางลม น้ำฝน และเครื่องมือทางการเกษตร
การแก้ปัญหาแบบดั้งเดิมมักพึ่งพาการฉีดพ่นสารเคมีป้องกันกำจัดเชื้อรากลุ่มเคมีเดี่ยวซ้ำ ๆ ซึ่งส่งผลให้เชื้อราพัฒนาความต้านทานต่อยา (Drug Resistance) ดังนั้น การผสมผสานนวัตกรรมสารชีวภัณฑ์และสารเสริมประสิทธิภาพที่มีกลไกการออกฤทธิ์หลากหลาย เช่น สต๊อปเปอร์ และ เอวีแบค จึงเป็นทางเลือกที่นักวิชาการเกษตรในปัจจุบันให้ความสำคัญ
เชื้อสาเหตุ: เกิดจากเชื้อรา Colletotrichum capsici หรือ Colletotrichum gloeosporioides
ลักษณะอาการ: * บนผลพริก: เริ่มแรกเป็นจุดช้ำน้ำขนาดเล็ก จากนั้นแผลจะขยายวงกว้าง แผลบุ๋มลึกลงไปจากผิวผล มองเห็นเป็นวงซ้อนกันเป็นชั้น ๆ (Target spot) เมื่อมีความชื้นจะเห็นเมือกสปอร์สีส้มหรือสีชมพู ผลพริกจะแห้งเหี่ยว ดำ และร่วงหล่น ลักษณะคล้ายกุ้งแห้ง
บนผลมะม่วง: เกิดจุดแผลสีน้ำตาลถึงดำบนผลอ่อนหรือผลแก่ ทำให้ผลเน่าก่อนหรือหลังการเก็บเกี่ยว
ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงในการยับยั้งและป้องกันเชื้อราสาเหตุโรคพืช โดยทำงานร่วมกันในรูปแบบสารเสริมฤทธิ์ ดังนี้
 |
สต๊อปเปอร์เป็นสารป้องกันกำจัดโรคพืชที่มีคุณสมบัติในการหยุดยั้งการสปอร์และการเจริญเติบโตของเส้นใยเชื้อราอย่างเฉียบพลัน
|
|
 |
เอวีแบคเป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นจากจุลินทรีย์ปฏิปักษ์และสารสกัดชีวภาพประสิทธิภาพสูง (มักเป็นกลุ่ม Bacillus spp. หรือสารสกัดที่ออกฤทธิ์ทำลายเชื้อโรค)
|
การจัดการโรคแอนแทรคโนสหรือโรคกุ้งแห้งให้ประสบความสำเร็จ ไม่สามารถพึ่งพาสารเคมีชนิดใดชนิดหนึ่งได้ตลอดฤดูกาล นวัตกรรมร่วมระหว่าง สต๊อปเปอร์ และ เอวีแบค ของเอวีอะโกร แสดงให้เห็นถึงแนวทางการแก้ไขปัญหาที่ตรงจุด โดยสต๊อปเปอร์ทำหน้าที่หลักในการ "บล็อกและหยุด" เชื้อราไม่ให้ลุกลาม ในขณะที่เอวีแบคทำหน้าที่ "คุมและป้องกัน" พร้อมเสริมความแข็งแรงให้พืช
ข้อเสนอแนะเพิ่มเติม: เกษตรกรควรผสานการใช้สารทั้งสองชนิด ร่วมกับการจัดการสุขอนามัยในแปลง เช่น การตัดแต่งทรงพุ่มให้โปร่งเพื่อให้แสงแดดส่องถึง และการเก็บผลที่เป็นโรคไปทำลายนอกแปลง เพื่อลดแหล่งสะสมของเชื้อ ซึ่งจะช่วยให้การใช้ผลิตภัณฑ์เกิดประสิทธิภาพสูงสุดและคุ้มค่าต่อการลงทุน
