คุณสมชาย แก่นเขียว ผู้จัดการฝ่ายขาย บริษัท เอวีอะโกร จำกัด ซึ่งคร่ำหวอดอยู่ในวงการแคนตาลูปมานาน บอกว่า ทุกวันนี้ เกษตรกรปลูกแคนตาลูปส่วนหนึ่ง ต้องการผลผลิตที่มีขนาดใหญ่ จึงเร่งปัจจัยการผลิตมากเกินไป อาจจะได้ผลผลิตขนาดใหญ่จริง แต่ความหวานไม่ได้ “ผมอยู่ในวงการวิจัยมา 20 ปีแล้ว ดูแลเรื่องการจัดการแปลงมากกว่า…เกษตรกรทำไซส์ได้ แต่ทำความหวานไม่ได้ แคนตาลูปและเมล่อนบ้านเรากำลังบูม แต่มีหลายเกรด หวานน้อย ไปจนถึงหวานมาก …หลักการทำแคนตาลูปและเมล่อนให้มีคุณภาพนั้น ต้องใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ ไม่เร่งปัจจัยการผลิตมากเกินไป ในช่วงที่พืชชนิดนี้เริ่มได้รับความนิยม เกษตรกรโหมผลิตกัน แต่ประสบปัญหาทำได้ไม่ดีพอ บริษัทจึงตั้งทีมขึ้นมา เริ่มตั้งแต่วิจัยพันธุ์ รวมทั้งวิธีการผลิต จากนั้นไปให้คำแนะนำแก่เกษตรกร ทุกวันนี้ถือว่าได้ผลดีมาก” คุณสมชายบอก และเล่าต่ออีกว่า “งานผลิตของเกษตรกรที่เราดูแลอยู่ ชัดเจนดีมาก ผลผลิตที่ได้ 3-4 ตัน ต่อไร่ ราคาซื้อขายแล้วแต่จังหวะ ถ้าขายได้กิโลกรัมละ 20 บาท เกษตรกรได้เงินหลักแสนบาทต่อไร่ ใช้เวลาไม่นาน ถ้าราคาตาย 10 บาท เกษตรกรเดือดร้อน ที่พอใจกันคือ 17-18 บาท ต่อกิโลกรัม ราคานี้จากแปลงปลูก เมื่อถึงคนกินสูงถึงเท่าตัว” ช่วงที่คุณสมชายตั้งทีมขึ้นมา แล้วให้คำปรึกษากับเกษตรกร ผลิตแคนตาลูปได้ความหวาน 10-11 บริกซ์ ก็สามารถส่งห้างสรรพสินค้าได้ ต่อมาจนถึงปัจจุบัน มาตรฐานสูงขึ้น ส่งห้างต้องหวาน 14 บริกซ์ขึ้นไป คุณสมชาย บอกว่า ต้นทุนการผลิตทุกวันนี้ อยู่ที่ต้นละ 10 บาท ซึ่งก็หมายถึง ผลละ 10 บาท นั่นเอง เนื่องจากแตง 1 ต้น ให้ผลได้ 1 ผล ต้นทุนที่ 10 บาท ไม่ได้รวมค่าโรงเรือนแต่อย่างใด วันที่ไปพูดคุยกับคุณสมชาย แปลงสาธิตที่ปทุมธานี เพิ่งผ่านฝนมาใหม่ๆ แต่ก็เห็นผลผลิตสวยๆ ทั้งแตงโม แคนตาลูปและเมล่อน คุณสมชาย แนะนำการทำแปลงปลูกว่า ยกแปลงขึ้น ใช้ซาแรนเป็นขอบแปลง สูง 15-20 เซนติเมตร แล้วจึงใช้วัสดุปลูก เน้นขุยมะพร้าว…ขอบแปลงอาจจะมีเกษตรกรบางคนใช้อิฐบล็อก ทำได้ แต่การระบายน้ำไม่ดี “พันธุ์ของบริษัท ตอนนี้เด่นมากๆ และกำลังได้รับความนิยมคือ สวีทดี 25 เลดี้กรีน หิมาลัย ผู้ปลูกพูดถึงกันมาก แหล่งผลิตของเกษตรกรมีอยู่ทั่วไป เมื่อก่อนอาจจะมีมากที่สระแก้ว ต่อมาขยายมาทางภาคกลาง ภาคเหนือ อีสาน สนใจซื้อเมล็ดพันธุ์ มีจำหน่ายทั่วไป…ที่สระแก้วปลูกซ้ำที่มีปัญหา แต่เราพบเทคโนโลยีใหม่ ปลูกซ้ำที่ได้ รวมทั้งปัจจัยการผลิตที่ทำให้หวาน ของเราก็มี” คุณสมชาย บอก เรื่องราวของงานผลิตแคนตาลูป น่าสนใจทีเดียว คุณสมชาย บอกว่า ตลาดยังต้องการมาก ที่พบเห็นอยู่ หวานน้อย อาจจะส่งโรงงาน หรือขายราคาไม่แพง ส่วนคุณภาพดี รสหวาน ส่งขึ้นห้าง ราคาแพง ถึงแพงมาก คุณสมชาย บอกว่า ยินดีให้คำปรึกษา โดยเฉพาะการผลิตให้มีคุณภาพ ติดต่อได้ที่ โทรศัพท์ (092) 689-0101  0982751832 , 0801187970 , 0926891010 , 0614567111

การปลูกยูคาฯบนคันนาเพื่อลดระดับน้ำเค็ม. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว...ทรงมีพระราชดำริให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการแก้ไข ปัญหา...ดินเค็ม...ที่เกิดขึ้นในประเทศไทยพบใน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง และ พื้นที่ชายทะเล เนื่องจากปัญหาดินเค็ม หรือนํ้าเค็มมีผล กระทบโดยตรงต่อภาคการเกษตร ทำให้การเจริญเติบโต ผลผลิต คุณภาพของพืช ส่งผลกระทบ ถึงเศรษฐกิจและสังคมในชุมชน เมื่อความรุนแรงของปัญหามากขึ้น ส่งผลให้ สภาพแวดล้อมเสื่อมโทรม เกษตรกรต้อง ย้ายพื้นที่ทำกินหรืออพยพไปหางานทำในเมือง... นายอนุสรณ์ จันทนโรจน์ รองอธิบดีกรมพัฒนาที่ดินบอกว่า กรมฯได้ดำเนินการแก้ปัญหาดินตามแนวพระราชดำริ เพื่อดำเนิน กิจกรรมปรับปรุงคุณภาพดินมีปัญหา 3 ชนิด ประกอบด้วย ดินเปรี้ยว ดินกรด และ ดินเค็ม สำหรับแนวทางการแก้ปัญหาดินเค็มจะเน้นดำเนินการในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เนื่องจากดินเค็มได้แพร่กระจายอยู่ใน หลายจังหวัดกว่า 15 ล้านไร่ ไม่ว่าจะเป็น ขอนแก่น ร้อยเอ็ด กาฬสินธุ์ และ นครราชสีมา...  กรมพัฒนาที่ดิน...กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จึงมีนโยบาย แก้ปัญหาดินเค็มแบบบูรณาการ โดยจะเร่งฟื้นฟูพื้นที่ดินเค็ม ด้วยการจัดทำ ระบบอนุรักษ์ดินและน้ำ การปลูกไม้เศรษฐกิจโตเร็วบนคันนา เช่น ยูคาลิปตัส โสนแอฟริกัน ซึ่งเป็นพืชที่ใช้น้ำมากช่วยควบคุมปริมาณน้ำเค็มไม่ให้กระจายขึ้นมาบนดิน ปรับรูปแปลงนา วางระบบระบายน้ำและควบคุมน้ำใต้ดินเค็ม  เพื่อแก้ปัญหาอย่างเป็นระบบมีประสิทธิภาพและยั่งยืน นายอนุสรณ์ บอกต่อว่า วัตถุประสงค์เพื่อแก้ไขปัญหาพื้นที่ดินเค็มและป้องกันการแพร่กระจายดินเค็ม โดยใช้วิธีการที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อนและลงทุนน้อย และเพื่อพัฒนาการใช้ประโยชน์ที่ดินในพื้นที่ดินเค็มให้มีศักยภาพ สามารถปลูกพืชเพื่อรักษาสภาพแวดล้อม เพิ่มผลผลิตพืชเพื่อการบริโภคและผลิตเป็นพืชเศรษฐกิจ  “...จาก ผลการดำเนินการในช่วงที่ผ่านมายังทำได้ในปริมาณที่น้อยมาก เมื่อเทียบกับปัญหาที่ยังรอการแก้ไขการพัฒนาของ กรมฯเพียงฝ่ายเดียวคงไม่ประสบความสำเร็จ ต้องได้รับความร่วมมือจากเกษตรกรโดยเฉพาะหมอดินอาสา ที่กระจายอยู่ทั่ว ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ที่เคยประสบปัญหามาก่อน และสามารถแก้ไขจนประสบความสำเร็จ...พร้อมกับจัดเป็น “ศูนย์เรียนรู้พัฒนาพื้นที่ดินเค็ม” ต.เปือยใหญ่ อ.โนนศิลา จ.ขอนแก่น ที่ได้ ถ่ายทอดความรู้ให้กับเกษตรกรทั่วไปให้มีพื้นที่เพื่อทำการเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น...” นอกจากนี้ ยังมี “โครงการปลูกไม้ยืนต้นทนเค็มเพื่อป้องกันการแพร่กระ-จายดินเค็มในพื้นที่ลุ่มน้ำโขง ชี มูล” ซึ่งเป็นโครงการที่ส่วนวิชาการเพื่อการพัฒนาที่ดิน สำนักงานพัฒนาที่ดินเขต 5 เข้าไปดำเนินการเพื่อช่วยแก้ปัญหาดินเค็มให้กับเกษตรกรใน พื้นที่ทุ่งเมืองเพีย อ.บ้านไผ่ อ.โนนศิลา และ อ.ชนบท จ.ขอนแก่น มีพื้นที่ครอบคลุม ถึง 768,000 ไร่ กระทั่งประสบความสำเร็จในการแก้ไขปัญหาดินเค็มได้เป็นอย่างดี  ...และจากความสำเร็จดังกล่าวนี้ ก็นำมาเป็น ต้นแบบเพื่อขยายผลไปยังพื้นที่อื่นๆต่อไป ซึ่งปัญหาดินเค็มจะหมดไป ทุกฝ่ายร่วมมือร่วมใจกันแก้ปัญหาอย่างจริงจัง เพื่อเพิ่มพื้นที่เกษตรกรรมให้เกษตรกรได้ประกอบอาชีพ...สร้างรายได้อย่างยั่งยืน...!!

การทำการเกษตรมักจะถูกมองว่าเป็นตัวร้ายที่มีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แต่เมื่อไม่นานนี้นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เบิร์กลีย์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้ค้นคว้าพบว่าแท้จริงแล้วการทำการเกษตรอาจไม่ได้ส่งผลเลวร้ายต่อสิ่งแวดล้อมไปเสียทีเดียว ทว่าสามารถพลิกกลับกลายมาเป็นตัวช่วยแก้ ปัญหาภาวะโลกร้อนได้ดี ทีมวิจัยเผยว่า วิธีดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องไม้เครื่องมือสุดไฮเทคแต่อย่างใด เพียงแค่ใช้วิธีการปรับปรุงดินที่ใช้ทำการเกษตรในแบบธรรมดาๆอย่างที่รู้กันอย่างแพร่หลายมานานแล้ว นั่นคือการปลูกพืชคลุมดินอย่างพืชตระกูลถั่ว ปลูกคลุมในฟาร์มหรือพื้นที่ปศุสัตว์โดยเฉพาะที่มีหน้าดินเสื่อมโทรม เป็นการสร้างความอุดมสมบูรณ์ของดินให้ถือครองน้ำได้ดีและจะช่วยจับคาร์บอนจากชั้นบรรยากาศได้เพียงพอ โดยคาร์บอนจะถูกนำมาเก็บไว้ในดิน เป็นการช่วยชะลอการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ที่เป็นส่วนสำคัญในการทำให้โลกร้อนขึ้นได้นั่นเอง ความสามารถลดอุณหภูมิโลกได้อย่างน้อย 0.1 องศาเซลเซียส คือ 1 ใน 10 ของเป้าหมายจากนานาประเทศที่ว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพื่อจำกัดการเพิ่มอุณหภูมิเฉลี่ยทั่วโลกระหว่างปัจจุบันจนถึงปี พ.ศ. 2643 ให้ลดลง 1-2 องศาเซลเซียส ซึ่งหากทั่วโลก ร่วมแรงร่วมใจกันผลักดันวิธีดังกล่าวอย่างเต็มที่ เป้าหมายดังกล่าวก็คงจะบรรลุตามที่คาดไว้.